茶叶有几种储存方式？为什么茶叶会发生劣变？

为什么茶叶会变质？大家都很熟悉的茶叶，不仅味道好，而且对人体有很多好处。无论哪种茶叶储存不当，都会降低茶叶的营养。这不仅会改变茶叶的营养成分，还会直接影响茶叶的口感和香气。事实上，家庭中保存茶叶的方法有很多。接下来华夏易学民俗文化网带大家了解下茶叶储存方法。

一、为什么茶叶会发生劣变？引起茶叶变质的原因是什么？

通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。

引起茶叶劣变的主要因素：

一、光线；

二、温度；

三、茶叶水分含量；

四、空气湿度；

五、氧气；

六、微生物；

七、异味污染；

其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的影响，而异味污染则与贮存环境有关。

茶叶的储存关健是温度、湿度、避光、无异味的环境。

二、茶叶常规储存容器是什么？适合茶叶的存储罐有哪些？

一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、紫砂缸、陶瓷罐为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋最次。

家庭常用的几种贮茶方法有四种，坛藏法，罐藏法，袋藏法，冷藏法。

三、茶叶应该怎么储存？茶叶存放要求是什么？

从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。

但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一些其他措施，也要根据具体的茶类具体分析。

不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。

四、茶叶的储存方法有哪些？茶叶有几种储存方式？

1、使用冷冻保存方法

一般我们把茶叶放在家里，温度要控制在5度以下，这样可以把茶叶放在冰箱里冷冻或者直接冷藏。这种方法方便实用。

2、使用热水瓶保存方法

如果家里有茶叶，又恰好有没用过的暖水瓶，那么这个方法非常适合。在选择保温瓶的时候，要选择保暖性比较好的。我们可以控制热水瓶里的水，然后把茶放进热水瓶里，然后在上面插上塞子。之后要涂上白蜡，这样就可以了。这种方法虽然可以稳定温度，隔绝空气，但是取茶叶比较麻烦。

3、使用铁罐保存的方法

生活中铁罐子很多，比如专门用来装茶叶的罐子。无论你能选择什么样的铁罐，都必须注意密封效果。如果易拉罐泄漏或腐蚀，不要使用。即使装入了茶叶，保鲜效果也不是很好。

4、使用食品袋保存方法

食品袋保存的方法很简单。需要找一些干净的白纸，然后把它分成几份。然后把茶叶包在白纸上，再用牛皮纸把袋子包好，然后放在干净结实的食品袋里扎紧。之后，需要把袋子放在一个密封的罐子里，盖上盖子。